Descrizione
L’alpinia è una pianta tropicale sempreverde, originaria dell’America centro meridionale e dell’Asia. Forma un cespo fitto e compatto di foglie allungate, appuntite, di colore verde intenso, rigide e lucide; le foglie sono erette, tendono ad arcuarsi allungandosi, crescono fino a 30-40 cm; produce un lungo fusto eretto, che porta un’infiorescenza a pannocchia, costituita da brattee intensamente colorate di rosso o di rosa fucsia; in primavera dalle brattee sbocciano piccoli fiori bianchi o bianco crema. Questa pianta produce un rizoma carnoso, che si allarga notevolmente; nelle zone con inverni molto miti, come Sicilia e Sardegna, si potrebbe coltivare anche in giardino, dove tende a svilupparsi vigorosamente. Tutte le parti della pianta sono molto aromatiche e profumano di zenzero; sono molto adatte anche per produrre fiori recisi. PIANTE VENDUTE COME DA FOTO