Descrizione
Anche nota come Drizar. Olivo tipico della zona del Garda veneto. Di questo olio colpisce la tipologia verde, fresca, vivace del fruttato, con aspetti giovanili evidenti come ci si aspetta da un olio appena franto. Al naso si caratterizza per la sua pienezza e complessità dei descrittori quali la mandorla verde e la banana verde. La percezione olfattiva è gradevolmente amara e questa condizione è totalmente confermata al gusto. Il flavour è complesso, intenso e persistente. Ottimo come idea regalo con un fascino duraturo.
Innaffiatura: 1 volta a settimana
Concimazione: 1 volta ogni 15 giorni
Esposizione: pieno sole / posto luminoso
Temperatura minima: – 10° c